Ulrike Huser versteht das kreative Schaffen als Weg zu sich selbst. Sie bringt Emotionen und Dinge , die gerade wichtig sind, gepaart mit spontanen Impulsen beim Malen auf die Leinwände. Was kommen will, kommt, und Wandel während des Gestaltungsprozesses ist ausdrücklich erwünscht. Acrylfarben sind daher ihr meist genutztes Malmittel, da es diese Art zu malen am besten unterstützt. Auch Abbildungen des menschlichen Körpers üben eine Faszination aus, diese werden sowohl zeichnerisch als auch malerisch umgesetzt. Ein weiteres Schaffensgebiet sind Mosaikarbeiten und hier besonders die Gestaltung von leuchtenden Objekten. Ihr Mosaikstil ist erkennbar von der Malerei beeinflusst.
Seit Ende 2023 arbeitet sie in einem Atelier auf dem Kulturhof Beimoor zusammen mit Susanne Schuenke.